Бодрящие чаи: заряд оптимизма и здоровья

Рубрика: О девичьем  |  Дата публикации: 28 августа 2017  |  нет комментариев

Дорогие кофеманы, пора расширять границы сознания! Сегодня, чтобы окончательно взбодриться, не обязательно начинать утро с чашки кофе. Правильно подобранный чай тонизирует в разы быстрее, и заряд энергии сохраняется на весь день. На самом деле новость не нова: о бодрящих свойствах в Китае знали несколько тысяч лет назад.

Как работает тонизирующий чай, в чем конкретная польза для организма и какие виды признаны настоящими «батарейками», рассказали гуру из компании NewTea.

Зеленый или черный чай: какой тонизирует сильнее

Не секрет, что главный кофейный психостимулятор – кофеин – содержится и в чае. Для сравнения: в чашке кофе содержится 100 мг кофеина, черного чая – 70 мг, зеленого – 80 мг.

При этом кофе действует быстро, но тонизирующий эффект проходит через 2–3 часа. Чай – «бомба замедленного действия»: прилив бодрости ощущается не сразу, но зато сохраняется на протяжении всего дня.

Не кофеином единым: почему чай бодрит сильнее, чем кофе

Парадокс: в чае меньше кофеина, нежели в кофе, а тонизирующее действие длится дольше. Дело в том, что бодрящий эффект создают и другие элементы, содержащиеся в них. В черных сортах – это L-теанин, аминокислота, которая стимулирует работу мозга и повышает концентрацию внимания.

Зеленые – кладезь танина. Это вещество взаимодействует с кофеином, вызывая бодрящее действие, но при этом не перевозбуждает нервную систему. Однако, как говорят врачи, главное – доза. Чтобы напиток пошел во благо, рекомендуется пить не больше 3-4 чашек в день.

Музыка нас связала: победители среди бодрящих чаев

Максималисты, конечно, хотят услышать, как называется самый бодрящий чай. На этот вопрос ответили хип-хоперы в песне «Китайский чай». Музыканты в своеобразной манере рассказали о тонизирующих свойствах трех видов:

  • «Пуэр»;
  • «Те Гуань Инь»;
  • «Да Хун Пао».

Самое интересное, что профессиональные эксперты согласились с Бастой. Только рассказали об особенностях этих сортов менее экспрессивно, зато предметно.

Пуэр – чай с выдержкой

Пуэры – отдельная категория китайских чаев. Листья ферментируют, прессуют и оставляют дозревать. Поэтому лучшим считается напиток 6–8-летней выдержки и старше. Чашка пуэра пробуждает разум и радует характерным насыщенным вкусом. Незаменим, когда впереди ждет умственный и физический труд.

Те Гуань Инь

Полуферментированный напиток, который в китайской иерархии стоит между зелеными и черными чаями. На вкус терпкий за счет концентрации танина, после чаепития ощущается легкость и поднимается настроение.

Да Хун Пао – чай для душевной компании

Бодрящий чай с темно-зелеными листьями. В заварке чувствуются характерная терпкость и фруктовые нотки. Напиток проясняет сознание, насыщает мозг и капилляры кислородом, обостряет зрение.

Китайцы не зря тысячелетиями не изменяют чаю: в сравнении с тонизирующим и целебным действием этого напитка кофе просто отдыхает!

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
5000

wpDiscuz